特売USA

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特売USA風バターチキン

特売USAが先週作った バターチキンは

1. 玉ねぎ・チキンを塩・胡椒で炒め フライパンから取り出しておく
2. 2テーブルスプーン（箱には3と書いてある）のバター & ルーをフライパンの火にかけ 少しずつ1カップの水を入れながら混ぜる
3. 1の玉ねぎ・チキンを入れる
4. 20分ほど蓋をして弱火で煮込む
5. 生クリーム大さじ1.5・お砂糖を小さじ1・はちみつ少々入れ最後に強火で煮立たせる

特売USAがよく行くインド料理のバターチキンを目指してつくったら こんな感じになりました。生クリームとお砂糖で酸味を和らげ まろやかにしたつもりです。ルーのベースはできているので 具を入れちょっと工夫するだけで 簡単に本格バターチキンができました。是非お試しください。ナンがあるとプラス。こちらの箱1個で2人ぶんできました。

注）KS,KY,ND,WA,NYでは税金が課金されます。